" クロ・ランソンの テイスティングは、ランスの中心にある私たちの象徴的な区画を巡る旅へと 誘います。偉大な個性を持つワインのユニークな特徴を 提供します。"
エルヴェ・ダンタン、シェフ・ド・カーヴ（醸造最高責任者）
「クロ・ランソン」は、ランスの歴史的な城壁内に残された唯一の1ヘクタールのブドウ畑です。18世紀までさかのぼるこのシャルドネの区画からは、フランス歴代の王が戴冠したランス大聖堂を一望することができます。メゾンのセラーのすぐ上に位置するこの畑は、極めて純粋なチョーク質土壌と特別なミクロクリマに恵まれ、複雑なニュアンスを育み、比類なきミネラルアロマを持つかけがえのないワインを生み出しています。
2012
「クロ・ランソン」は、単一区画の最良のシャルドネのみを用いて造られます。この畑は2019年よりHVE認証を取得し、ビオディナミの理念に基づいて栽培されています。収穫されたブドウはアルゴンヌの森のオーク樽で数か月間醸造され、精緻で上品な香りを育みます
100 % シャルドネ
ランス「クロ・ランソン」の畑由来
熟成期間
12年間澱と共に熟成
ドザージュ
4 g/L エクストラ・ブリュット
ドローン・ボトル
7,880本 - 250マグナム
ノン・マロラクティック発酵
100 %
2012年は、対照的な気象現象が相次いだ年でした。激しい霜に見舞われた厳しい冬と、雨や雹が混じる不安定な春を経て、夏の日差しが救いとなりました。 燦々と降り注ぐ太陽の下、ブドウは収穫期までゆっくりと熟成し、ル・クロ・ランソンでは9月14日に収穫が始まりました。ル・クロ・ランソン2012は、驚くほど濃縮されたブドウの味わいを持ち、力強いアロマと素晴らしい爽やかさとの稀有なバランスを醸し出しています。
淡いゴールドの色調に、ほのかな緑色の輝きを帯び、きめ細やかな泡の連なりが輝きを添えている。
表現力豊かでありながら凝縮感のある香りは、ブドウ畑の桃や砂糖漬けの柑橘類の香りで幕を開けます。空気に触れさせると、香ばしいアーモンドやバニラのニュアンスへと変化し、ココナッツやパイナップルのほのかな香りがアクセントを加えます。
口当たりはシャープで洗練されており、その後、口の中で豊かで寛大な味わいが広がります。レモンが主役となる香りのパレットが際立ち、そこに繊細なペストリーやヌガーのニュアンスが加わっています。余韻は長く、エレガントで骨格を形作るような塩味が長く続きます。
提供温度
8～10°C
保存温度
10～15°C
グラス
白ワイングラス
