Le White Label Sec

Name: Le White Label Sec
Brand: refonte-lanson
Price: 240 EUR
Availability: InStock

Armonioso e delicato, Le White Label Sec rivela una personalità soave e una texture cremosa. Il suo sottile equilibrio tra dolcezza e freschezza lo rende l'iniziazione perfetta allo champagne.

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"La sua morbidezza e la capacità di accompagnare piatti originali rendono White Label Sec la perfetta introduzione allo champagne, tra dolcezza e freschezza".

Hervé Dantan, Chef de Caves

Le White Label Sec è elaborato a partire da uve provenienti dalle migliori parcelle tra un centinaio di Cru e vini di riserva che vantano più di 10 anni. Viene invecchiato 4 anni nelle nostre Cantine al fine di raggiungere una bella complessità. Il suo dosaggio preciso offre un buon equilibrio tra dolcezza e freschezza.

50 %Pinot Noir

35 % Chardonnay

15 % Meunier

Tra una selezione di 100 Cru,
di cui 50 Grand e Premier Cru

Vini di riserva

35 %

Invecchiamento

4 anni

Dosaggio

28 g/L Secco

Vini senza fermentazione malolattica

75 - 90%

Note di degustazione

Occhio

Una tinta oro brillante, accompagnata da fini bollicine.

Naso

Profumi di pera estiva, croissant, miele e frangipane, nonché note minerali ricordano la freschezza e la golosità del vino.

Palato

Al palato, note di frutta bianca, pesca e una certa mineralità sottolineano la dolcezza della cuvée.

Rituale di servizio

Temperatura di servicio

Da 6 a 8°C

Conservazione

Da 10 a 15°C

Tipo di bicchiere

Calice da vino bianco

Il nostro savoir-faire

Dal 1760, i nostri Chef de Caves si impegnano a perpetuare i metodi tradizionali dello Champagne arricchendoli con approcci innovativi al fine di preservare lo stile Lanson.

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