"Seine Cremigkeit und seine Fähigkeit, originelle Gerichte zu begleiten, machen den White Label Sec zur perfekten Einführung in den Champagner, zwischen Süße und Frische."
Hervé Dantan, Chef de Caves
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"Seine Cremigkeit und seine Fähigkeit, originelle Gerichte zu begleiten, machen den White Label Sec zur perfekten Einführung in den Champagner, zwischen Süße und Frische."
Hervé Dantan, Chef de Caves
Le White Label Sec aus Trauben der besten Parzellen unter mehr als 80 Crus sowie aus Reserveweinen gekeltert, die über 10 Jahre alt sind. Er reift mindestens drei Jahre lang in unseren Kellern, um eine schöne Komplexität zu entwickeln. Seine präzise Dosage sorgt für eine schöne Balance zwischen Süße und Frische.
50 % Pinot Noir
35 % Chardonnay
15 %Meunier
Aus einer Auswahl von über 80 Crus
, darunter einige Grands und Premiers Crus
Reserveweine
mindestens 32 %
Reifung
mindestens 3 Jahre
Dosage
28 g/L Trocken
Weine ohne malolaktische Gärung
75 %
Eine lebhafte goldgelbe Farbe, von feinen Bläschen umrahmt.
Düfte von Sommerbirne, Gebäck, Honig und Frangipani sowie mineralische Noten lassen an die Frische und den Genuss des Weines denken.
Am Gaumen unterstreichen Noten von weißen Früchten, Pfirsich und Mineralität die Weichheit der Cuvée.
Serviertemperatur
6 bis 8°C
Lagerung
10 bis 15°C
Glas
Weißweinglas