"Seine Cremigkeit und seine Fähigkeit, originelle Gerichte zu begleiten, machen den White Label Sec zur perfekten Einführung in den Champagner, zwischen Süße und Frische."
Hervé Dantan, Kellermeister
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"Seine Cremigkeit und seine Fähigkeit, originelle Gerichte zu begleiten, machen den White Label Sec zur perfekten Einführung in den Champagner, zwischen Süße und Frische."
Hervé Dantan, Kellermeister
Le White Label Sec wird hergestellt aus den Trauben der besten Parzellen von über 100 Crus und Reserveweinen, die mehr als 10 Jahre zurückreichen. Er reift 4 Jahre lang in unseren Kellern, um eine wunderbare Komplexität zu erreichen. Seine präzise Dosage sorgt für ein herrliches Gleichgewicht zwischen Süße und Frische.
50 % Pinot Noir
35 % Chardonnay
15 %Meunier
Aus einer Auswahl von 100 Crus, darunter
50 Grands Crus und Premiers Crus
Reserveweine
35 %
Reifung
4 Jahre
Dosage
28 g/L Trocken
Weine ohne malolaktische Gärung
75 - 90%
Eine lebhafte goldgelbe Farbe, von feinen Bläschen umrahmt.
Düfte von Sommerbirne, Gebäck, Honig und Frangipani sowie mineralische Noten lassen an die Frische und den Genuss des Weines denken.
Am Gaumen unterstreichen Noten von weißen Früchten, Pfirsich und Mineralität die Weichheit der Cuvée.
Serviertemperatur
6 bis 8°C
Lagerung
10 bis 15°C
Glas
Weißweinglas