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"Der Rosé Création markiert einen neuen Meilenstein in unserem Streben nach Fortschritt und Transparenz. Bei jeder Weinlese kreieren wir den schönsten Rosé-Ausdruck des Lanson-Stils neu, der sich auf Frucht und Frische konzentriert, wie eine Hommage an unser Erbe und unser Know-how."
Hervé Dantan, Kellermeister
EINZIGARTIGES SAVOIR-FAIRE
Mit Le Rosé Création erweist Hervé Dantan der Geschichte von Hauses Lanson, das 1833 als eines der ersten Champagnerhäuser einen Roséwein herstellte, eine Hommage. Dieser Assemblage-Champagner, der seit 1952 fester Bestandteil des Sortiments ist, verkörpert die für den Lanson-Stil charakteristische Eleganz und Frische mit zarten Fruchtnoten.
Hervé Dantan bewahrt und bereichert dieses einzigartige Savoir-faire, indem er Le Rosé mit Le Rosé Création neu interpretiert. Jeder Création ist mit einer Nummer versehen, die der Anzahl der Assemblagen entspricht, die seit der Herstellung des ersten Rosé Lanson im Jahr 1952 durchgeführt wurden.
DIE KUNST DER PRÄZISION
Bei jeder Weinlese legt Hervé Dantan eine wohlüberlegte Anzahl von Crus fest, die in die Assemblage einfließen.
Die Pinots Noirs aus Loches-sur-Ource sind großzügig und fruchtig, die aus Dizy zeichnen sich durch Präzision und Eleganz aus, während Verzenay würzige und komplexe Pinots Noirs hervorbringt. Die Parzellen in Trépail zeichnen sich durch den Reichtum und die Lebendigkeit ihrer Chardonnays aus.
DIE KULTUR DER ROSÉ-RESERVEWEINE
Die Besonderheit von Le Rosé Création liegt in der ausschließlichen Verwendung von Rosé-Reserveweinen, einer in der Champagne einzigartigen Methode der Reifung.
Diese Rosé-Assemblagen aus den Vorjahren sind wie ein Vermächtnis für die nächsten Generationen. Sie veredeln die jüngste Ernte und bringen neue Eindrücke mit sich: Der Wein wird immer komplexer und tiefgründiger, ohne seine Frische zu verlieren. Seine Aromen werden sanfter, seine zarte Farbe wird harmonisch.
DIE FEINHEIT EINES ASSEMBLAGE-ROSÉS
Die Assemblage unseres Rosé Création ist mit einem subtilen Anteil an Rotweinen angereichert, die aus ikonischen Terroirs stammen: die großen Pinot Noirs von Bouzy und Les Riceys sowie die Meuniers aus dem Marne-Tal.
Sie bieten Rotweine, die einander ergänzen und veredeln, um zu gegebener Zeit mit den Rosé-Reserveweinen und den Weinen der Weinlese vereint zu werden.
Die subtile Beimischung dieser Weine verleiht dem Rosé Création seine zarte lachsfarbene Robe.
DAS MARKENZEICHEN DES LANSON-STILS
Der Rosé Création verkörpert die Eleganz, die Frische und die Fruchtigkeit des Lanson-Stils in Perfektion.
Um diese Frische noch zu unterstreichen, folgen wir dem ursprünglichen Prinzip der Champagnerbereitung, ohne malolaktische Gärung. In Anlehnung an diese Grundidee hat sich Hervé Dantan die Freiheit genommen, diese Methode mit einem geringen Anteil an Weinen mit malolaktischer Gärung zu kombinieren.
Dank diesem anspruchsvollen Ansatz verfügt der Wein über eine reiche Palette von Aromen, die rote Früchte und Zitrusfrüchte miteinander vereint.
Ein unverkennbarer Lanson-Stil, der sich durch eine längere Reifung im Weinkeller noch verstärkt.
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Le Rosé Création
Le Rosé Création ist in ein subtiles Lachsrosa getaucht und präsentiert sich mit feinen, luftigen Bläschen.
Die feinen Düfte von Himbeere, Granatapfel und Blutorange werden von einer zarten Rosenduftnote unterstrichen.
Am Gaumen wird eine wunderbar mineralische Frische von subtilen blumigen und fruchtigen Noten von Erdbeeren, Johannisbeeren und Pomelo begleitet.
92/100
15,5/20
91/100
Um die Aromen von roten Früchten und die floralen Noten des Rosé Création hervorzuheben, empfiehlt unser Botschafter, Chefkoch Arto Rastas, eine Ceviche von rosa Zander, gesalzener Wassermelone, Grapefruit, Granatapfel und Kerbelstängeln.
Serviertemperatur
6 bis 8°C
Lagerung
10 bis 15°C
Glas
Weißweinglas
Le Black Création
Le Blanc de Blancs
Le Black Réserve
Le Green Bio-Organic
Le White Label Sec
Le Vintage 2013
Le Clos Lanson
Noble Champagne - Jahrgang 2005
Noble Champagne - Blanc de Blancs Vintage 2005
