«Noble Champagne 2013 es un vino deuna concentración excepcional, realzado por una frescura calcárea y concebido para una larga vida.
Hervé Dantan, maestro bodeguero de Casa Lanson.
Noble Champagne 2013 es un coupage de Chardonnay de la Côte des Blancs y de Pinot Noir de la Montagne de Reims, que combina la delicadeza calcárea del Chardonnay con la elegante estructura del Pinot Noir. Procedentes principalmente de parcelas seleccionadas en los Grands Crus, solo los mostos más nobles, extraídos del primer prensado, se vinifican sin fermentación maloláctica, según el método original de vinificación de la región de Champagne.
