"Noble Champagne Vintage 2012 es un vino derara concentración, sublimado por una frescura calcárea, y forjado para el largo plazo.
Hervé Dantan, Jefe de Bodega de la Maison Lanson.
Noble Champagne Vintage 2012 es una mezcla de Chardonnay de la Côte des Blancs y Pinot Noir de la Montagne de Reims, que combina la finura calcárea del Chardonnay con la elegante estructura del Pinot Noir. Elaborado principalmente a partir de parcelas seleccionadas de los Grands Crus, sólo los jugos más nobles, extraídos del primer prensado, se vinifican sin fermentación maloláctica, siguiendo el método de vinificación original de Champagne.
