El encuentro de Beatriz González y Hervé Dantan marca el inicio de una colaboración que pone de relieve el amor por la tierra, los momentos para compartir y el saber hacer. Juntos, el dúo de chefs imagina maridajes únicos de comida y vino que desembocan en una cocina equilibrada, cuyas notas cítricas resuenan muy bien con la elegancia y la frescura de las cuvées gastronómicos Le Blanc de Blancs y Le Black Réserve.
Nuestros chefs creativos
La casa destaca en gastronomía a través de colaboraciones honestas y duraderas con chefs creativos. Cada colaboración se basa en valores comunes, el amor por la tierra y una visión compartida del champagne y la gastronomía para dar lugar a maridajes exclusivos de comida y vino que revelan la frescura característica de los Champagnes Lanson. Descubra a los Embajadores de la casa que muestran una cocina llena de destreza, tradición y creatividad.
