Au-delà de son vignoble certifié Haute Valeur Environnementale, la Maison Lanson détient depuis 2010 l’un des plus grands vignobles de Champagne cultivés en viticulture biologique et biodynamique : le Domaine de la Malmaison situé au coeur de la Vallée de la Marne.
Fondé sur l’observation de la vigne et du climat, il est cultivé en biodynamie selon une viticulture respectueuse de la faune, de la flore, des sols et des hommes. Ce domaine est un laboratoire grandeur nature en faveur de la biodiversité et de la santé de la vigne. Il exige un soin méticuleux apporté par la main de l’homme, qui fait le lien entre des pratiques transmises depuis des générations et les techniques les plus précises, fruits d’une recherche constante d’innovation. L’équipe du Domaine de la Malmaison est une équipe à taille humaine, animée par l’amour de la nature et du travail bien fait. L’homme est en symbiose avec un environnement exigeant qui requiert précision, soin et patience.